Daca esti in cautarea unei retete rapide si delicioase pentru micul dejun sau o gustare intre mese, banicata cu foi odrintski este alegerea perfecta

Aceasta prajitura traditionala bulgareasca este extrem de usor de pregatit si te va cuceri cu textura sa pufoasa si gustul savuros. Descopera cum poti sa pregatesti banicata cu foi odrintski acasa si sa te delectezi cu un desert pe care il vei indragi cu siguranta.

Banicata cu foi odrintski – o alegere populara pentru micul dejun
Cand vine vorba de micul dejun sau o gustare rapida, banicata cu foi odrintski este una dintre cele mai populare alegeri. Aceasta prajitura traditionala bulgareasca este un desert pe care il poti savura la orice ora din zi si care iti va satisface pofta de ceva dulce si delicios.

Pentru a pregati banicata cu foi odrintski, ai nevoie de cateva ingrediente simple pe care le poti gasi in orice supermarket. Combinatia de foi subtiri si umplutura delicioasa fac din aceasta prajitura un desert pe care il vei pregati cu drag de fiecare data.

Reteta pentru banicata cu foi odrintski
Pentru a pregati banicata cu foi odrintski, ai nevoie de urmatoarele ingrediente:

1 pachet de foi odrintski pentru banicata;
1 cutie de kiselo mlyako (sau iaurt);
4-5 oua;
300-350g de branza de vaci sau branza feta;
100-120ml de ulei sau unt topit;
2 varfuri de bicarbonat de sodiu.
Pentru a pregati banicata, urmeaza acesti pasi simpli:

Deschide cu atentie pachetul de foi odrintski pentru a nu le rupe.
Amesteca iaurtul cu bicarbonatul de sodiu pentru a-l activa.
Bate ouale intr-un bol separat.
Adauga ouale batute la iaurt si amesteca bine.
Adauga uleiul sau untul topit si amesteca pana obtii o compozitie omogena.
Intinde o foaie de banicata si adauga umplutura de branza.
Ruleaza foaia si aseaza-o intr-o tava pentru copt.
Repeta procesul cu celelalte foi si umplutura.
Toarna compozitia ramasa peste banicata si introduce tava in cuptorul preincalzit.
Coace banicata timp de 40 de minute sau pana cand devine aurie si pufoasa.
Banicata cu foi odrintski este un desert delicios si usor de pregatit, perfect pentru micul dejun sau o gustare rapida. Cu ingrediente simple si un mod de preparare accesibil, poti sa te bucuri de aceasta prajitura traditionala bulgareasca acasa. Incearca reteta si savureaza o portie generoasa de banicata cu foi odrintski alaturi de cei dragi!

You may also like...

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *