Vinul de Măceșe: Băutură delicioasă și remediu natural pentru sănătate

Vinul de măceșe nu este doar o băutură savuroasă, ci și un adevărat tonic natural, plin de vitamine, cu multiple beneficii pentru sănătate.
Acesta poate fi folosit ca tratament natural pentru o serie de afecțiuni, cum ar fi problemele hepato-renale, bolile de piele, pentru creșterea poftei de mâncare, în convalescență, scăderea colesterolului, prevenirea bolilor de inimă și multe altele.

Atenție! Este important să preparați corect vinul de măceșe pentru a păstra intacte beneficiile acestora, deoarece vitamina C, extrem de abundentă în măceșe, se degradează ușor după recoltare dacă fructele nu sunt consumate sau uscate imediat.

Rețeta pentru Vinul de Măceșe

Ingrediente necesare:
2 kg de măceșe
2 kg de zahăr
5 litri de apă
Mod de preparare:

Culegeți măceșele bine coapte, curățați-le și spălați-le bine.
Așezați măceșele într-un borcan mare și turnați peste ele un sirop cald preparat din apă și zahăr.
Acoperiți borcanul cu un capac și lăsați-l la fermentat timp de o lună.
După fermentare, strecurați vinul într-o damigeană, închideți ermetic și depozitați-l într-un loc răcoros.
După ce cojile se depun pe fundul damigenei, trageți vinul în sticle cu ajutorul unui furtun, având grijă să nu se tulbure.
Sigilați sticlele cu dopuri și păstrați-le într-un loc răcoros.
Beneficii pentru Sănătate:

Anemie: Vinul de măceșe favorizează absorbția și fixarea fierului în organism, fiind eficient în tratamentul anemiei. Se recomandă 2 linguri de vin, de 2 ori pe zi, după masă.
Insuficiențe cardiace, infarct miocardic, nevroză cardiacă: Preparatele din măceșe susțin funcționarea sănătoasă a inimii. Administrați 2 linguri de vin, de 2 ori pe zi.
Varice, flebite, hemoroizi: Vinul de măceșe este eficient în întărirea pereților capilarelor și îmbunătățirea circulației. Se administrează 2 linguri de 2 ori pe zi.
Afecțiuni respiratorii: Vinul de măceșe ajută la creșterea imunității și este benefic în tratamentul bronșitelor, traheitelor, astmului și pneumoniilor.

Răceli și gripe: Vitamina C din măceșe, combinată cu resveratrolul din vin, întărește imunitatea, având efect preventiv și terapeutic.
Lipsa poftei de mâncare: Vinul de măceșe stimulează pofta de mâncare. Luați 1 lingură înainte de fiecare masă.
Cistite: Vinul de măceșe ajută la combaterea infecțiilor urinare datorită pH-ului său acid. Se administrează 2 linguri de 2 ori pe zi.
Artroze, spondiloze: Vinul de măceșe întărește articulațiile datorită conținutului său bogat în vitamina C.
Boli de piele și alergii: Vinul de măceșe poate ajuta la ameliorarea afecțiunilor dermatologice și alergiilor prin stimularea glandei suprarenale.
Folosiți vinul de măceșe cu moderație și consultați un specialist înainte de a începe un tratament pe termen lung. Poftă bună și multă sănătate!